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フランス風の塩バターキャラメルクリーム
冬なので、ほんの少しだけ塩が濃いめに仕上げてあります。
キャラメルには美味しいフランスのゲランド産海塩を使っています。
塩バターキャラメルの本場、ブルターニュ地方のゲランド塩を使ったキャラメルは絶品ですっ!!
私がキャラメルを作ると『ねちっと感』のある伸びるキャラメルクリームになるの。
それが美味しいのですよ。そのまま舐めたり、トーストに塗ったり、いろいろ楽しめます。
蕎麦粉クレープ(ガレット)に塗ると、もう悶絶級の旨さです。蕎麦粉があれば簡単にフライパンで作れます。ぜひお試しください。(本商品は120g入りです。)
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